Llegan el otoño y el azafrán serrano

Foto: www.loporzano.es
 
El otoño también es florido, aunque de manera humilde. El inicio de la estación nos ha regalado la "resurrección" del azafrán serrano que, evidentemente, no tiene nada que ver con el que le echamos a la paella. En otras tierras le llaman quitameriendas. El origen de este nombre parece que viene de que, cuando se trabajaba en el campo de sol a sol, la aprición de esta flor coincidía con el momento en que las tardes empezaban a ser demasiado cortas para que diese tiempo a pegarse una buena merienda y seguir trabajando.
El otoño viene guiscanero (*), según los muchos y afamados expertos de la Sierra de Segura. Las lluvias de estos días, seguramente, llenarán las cestas.
(*) Guíscano = níscalo